Kabeljauwhaasje
met parels van geitenkaas, karnemelkpuree, afgewerkt met affilla
met blauwschimmelkaas, frisse salade, créme van macadamia & waterkers, gepekelde radijs, toast
Carpaccio van eend Read More »
Met pommes pont neuf, gegrilde courgette en geroosterde groenten.
Chateaubriand met tyroliennesaus Read More »
Heerlijke gekonfijte sinaasappelschil zelf maken. Eenvoudiger kan niet. Maar hoe doe je dat weeral?
Sinaasappelschil konfijten Read More »
Verrijk je visgerechten snel en eenvoudig met deze heerlijke saus.
Verrassende saus voor al je visgerechten Read More »
Deze stevige en hartige soep is een ideale wintersoep. Geniet van een winterse warmte.
Hartige Potage Faubonne Read More »
Sappig vacuüm gegaarde kippenfilet gevuld met wortel & duxelle, gekarameliseerd witloof met een verrassend maltaisesausje.
Gevulde Kipperolletjes Read More »
de beste topping voor je hapjes, salades en barbecue gerechten
Gemarineerde rode uien Read More »
Kwartel al voorgerecht, als hapje of als hoofdschotel. Verassend met een sinaasappelsaus.
Kwartel met sinaasappelsaus Read More »