Rode uien marineren is eenvoudig. De ingemaakte rode uien zien er prachtig uit op tafel en zijn de beste topping voor je hapjes, salades en barbecue gerechten.
Eenvoudig en lekker.
Rode uien op deze manier gegaard, geven een extra smaaktoets aan je gerecht. Ideaal voor op een hapje, in een salade of bij een heerlijk BBQ gerecht.
Snel klaar in een paar stappen.
Benodgdheden
1 rode ui
1 dl witte wijnazijn
2 tl suiker
1 tl grof zout
0,5 el chili vlokken (gedroogd)
Bereiding
- Meng alle ingrediënten behalve de uien
- Snijd de uien in dunne plakken en meng in een schaal met de marinade.
Laat minstens een uur intrekken op kamertemperatuur of een nacht lang in de koelkast - Klaar!
De ingemaakte uien zijn een paar dagen in de koelkast houdbaar