ZOETIGHEID – Xavier Mares

Pistacheparfait (snelversie)

Pistacheparfait met besjes en warme chocoladesaus

Opgelegde “De Doyenné” peertjes bij wild of ijs.

creëer prachtige en smaakvolle garnering voor je gerechten

Heerlijke gekonfijte sinaasappelschil zelf maken. Eenvoudiger kan niet. Maar hoe doe je dat weeral?

Meringuewolken, een zoete droom met heerlijk geroosterde nootjes. Geniet van deze speciale versie.

Waarschijnlijk één van de eenvoudigste desserts. De bereiding is echt kinderspel.

Een unieke smaak, bokkepootjes met een heerlijke crème au beurre, afgewerkt met chocoladevoetjes.

“Geutelingen” is een traditioneel streekproduct uit de Vlaamse Ardennen.
Heerlijk bij een koffietje of zelfs als ontbijt.

Het dessert onder de desserts werd al gemaakt in middeleeuwen in Italie. Overheerlijk.

Lekkere crumble geschikt voor vele desserts. Op een sabayon, pudding, ijsje… altijd heerlijk verrassend.