Kabeljauwhaasje
met parels van geitenkaas, karnemelkpuree, afgewerkt met affilla
GERECHTEN
Carpaccio van eend
met blauwschimmelkaas, frisse salade, créme van macadamia & waterkers, gepekelde radijs, toast
Carpaccio van eend Read More »
Chateaubriand met tyroliennesaus
Met pommes pont neuf, gegrilde courgette en geroosterde groenten.
Chateaubriand met tyroliennesaus Read More »
Gemarineerde rode uien
de beste topping voor je hapjes, salades en barbecue gerechten
Gemarineerde rode uien Read More »
Beurre blanc, witte botersaus
Beurre blanc, of witte botersaus, is een klassieke Franse saus. Deze saus serveer je bij vis, vlees of groenten.
Beurre blanc, witte botersaus Read More »
Lauwe paprika met zalm
een zeer eenvoudige salade maar oh zo lekker
Lauwe paprika met zalm Read More »
