Gewokte asperges
Dit heerlijk gerechtje kan zowel als voorgerecht, als hapje of met een stukje gebakken zalm als hoofdgerecht geserveerd worden.
BBQ
Gegrilde oesters
Oesters zijn een delicatesse, maar hoe geef je er een extra toets aan… met deze 2 bereidingen verras je je gasten. Een eenvoudig “snel-klaar” en een “klasiek topbereiding”. Verras je gasten met deze gegrilde oesters. Versie: Snel klaar Verwarm de ovengrill. Bedek de ovenplaat met aluminiumfolie. Verkreukel deze folie zodat je er nadien de schelpen
BBQ aubergine en gourgette
Dit is een eenvoudig en lekkere groente voor op de BBQ. Je kunt het zowel als groenten bij je gerecht serveren, maar ook als “hapje vooraf” vallen deze groentjes echt in de smaakDe bereiding is heel eenvoudig maar oh zo lekker…Schil de aubergine en snij ze in schijven van ongeveer 1,5cm. Wrijf ze in met
BBQ aubergine en gourgette Read More »
Lamsribbetjes op de BBQ
Heerlijk sappig lamsribbetje op de BBQ in een marinade van basilicum en honing.
Lamsribbetjes op de BBQ Read More »