Deze wereldberoemde Zuid-Franse klassieker zal iedereen bekoren.
Denk vooral niet dat het maar een soep is, een bouillabaisse is eten én drinken en dat likje rouille en het Frans brood moeten er absoluut bij.
Bouillabaisse met rouille Read More »
Een heerlijke cocktail met Champagne als basis. Verfrissend verrassend.
Deze cocktail heeft een zoete toets, ideaal voor wie Champagne Brut te bitter zou vinden.
Een super zomeraperitief voor bij de BBQ
Champagne cocktail Read More »
Verrassend hapje die ook perfect als voorgerechtje kan geserveerd worden. Ideaal omdat je de mousse gerust een dag op voorhand kunt klaarmaken.
Makreelmousse op prei en witloof Read More »
Visfumet maken is heel eenvoudig, goedkoop maar vooral veel echter dan wat je in de winkel koopt.
